À l’inverse du purin d’ortie ou du purin de consoude, la mission du purin de rhubarbe ne consiste pas à apporter des nutriments aux plantes. Son usage est spécialement apprécié pour servir de répulsif naturel en vue de se débarrasser de certains prédateurs, plus particulièrement les teignes de poireau, les pucerons noirs, les limaces… Comment s’y prendre en vue de préparer du purin de rhubarbe ? Découvrez la recette ainsi que l’usage dans ce guide.
Plan de l'article
La rhubarbe
Très connu, la rhubarbe est un légume facilement reconnaissable de par des tiges roses et vertes. Il s’agit également d’une plante utilisée dans le milieu culinaire, particulièrement dans la préparation des confitures et de tartes.
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Dans la rhubarbe, les feuilles ne sont pas combustibles, ce sont les tiges qui sont consommés. C’est un légume qui se distingue par la facilité de sa culture en potager ou en jardin. A condition qu’il profite d’air frais afin de pouvoir se développer normalement et qu’il ait son propre espace sans être perturbé par d’autres variétés végétales.
Mais son efficacité ne se limite pas seulement à la gastronomie, car on se sert également de la rhubarbe pour se débarrasser des insectes naturellement sans pour autant se servir des produits chimiques. Pour user de la rhubarbe comme un purin, on utilisera seulement les feuilles. Ces dernières contiennent de l’acide oxalique, un répulsif naturel dont on se sert en apiculture pour combattre l’acarien varroa qui a tendance à attaquer les ruches.
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Il est important de faire preuve d’une grande prudence quant à la manipulation des feuilles puisque l’acide oxalique est toxique. C’est la raison pour laquelle il est conseillé de porter des gants.
L’usage du purin de rhubarbe comme traitement
Le purin de rhubarbe est un insectifuge ainsi qu’un répulsif naturel.
Avec cette solution, vous pourrez combattre les pucerons, les fourmis, les teignes du poireau, les chenilles, les mouches de la carotte, les vers… On s’en sert aussi sur les arbres fruitiers comme le cerisier, le pêcher, le fraisier…, sur les plantes du potager et sur les rosiers. Par ailleurs, le purin de rhubarbe est notamment utilisé pour servir de répulsif contre les parasites à l’image des limaces.
L’autre avantage peu connu du purin de rhubarbe est qu’on peut s’en servir en tant que désherbant. Il est aussi utilisé comme paillage au pied des légumes tels que les aubergines ou encore les aubergines. Cela a tendance à rendre plus aisée l’évaporation de l’eau dans la terre et agit en tant que désherbant naturel.
Le matériel pour faire du purin de rhubarbe
Si vous comptez préparer vous-même du purin de rhubarbe, alors quelques outils et ingrédients de base vous seront nécessaires.
- Une cisaille, un sécateur ou bien un ciseau afin de découper les feuilles.
- Un contenant pour la macération ; ne vous servez surtout pas d’un récipient en métal afin d’éviter l’oxydation du purin.
- Afin de filtrer la solution, un chinois et/un sac à pommes de terre seront nécessaires.
- Vous aurez besoin d’un linge pour couvrir la préparation. Il vous est toutefois possible de vous servir d’un couvercle.
- Un contenant pulvérisateur ou une bouteille afin de conserver le purin.
- Des feuilles de rhubarbe fraiches hachées. S’agissant de la récolte, elle se tiendra au printemps.
- De l’eau non traitée ; cela peut être une eau de pluie ou une eau minérale.
- De gants ainsi que de lunettes puisque l’infusion de ce produit a tendance à piquer les yeux.
La plupart du temps une confusion est faite entre le purin de rhubarbe et la macération de rhubarbe bien qu’il y a quelques différences entre les deux.
La recette
Concernant la recette du purin de rhubarbe, elle est facile à réaliser. Pour commencer, cueillez les feuilles de rhubarbe et détachez-les des pétioles en veillant à ne pas y associer les feuilles malades. Par la suite, appliquez à la lettre les directives suivantes pour préparer le purin :
- Mettez 1,5 kg de feuilles de rhubarbe fraiches et hachées dans un large contenant.
- Mettez 10 litres d’eau froide ces feuilles.
Patientez le temps de la fermentation en prenant le soin de couvrir le mélange avec un linge pour lui permettre de respirer. Il est aussi possible de poser un couvercle sans le refermer. Le mélange doit être remué au quotidien avec un bâton.
En outre, la fermentation va générer des bulles tout au long du processus. Vous saurez que le mélange est prêt quand il n’y aura plus aucune bulle. Le processus peut s’étendre sur une quinzaine de jours voir même sur plusieurs semaines. Lorsque le mélange est prêt, filtrez-le pour le verser dans un bidon ou un autre contenant adapté.
La conservation du purin du rhubarbe
Il est possible de conserver votre purin durant de nombreux mois au sein de votre garage ou de la cave, en somme dans un endroit à l’écart de toutes sources de chaleur et de lumière.
Il vous appartient aussi de préparer une grande quantité de purin au préalable en vue de combattre les insectes, les pucerons et les autres insectes nuisibles aux plantes. C’est spécialement au cours des périodes pluvieuses que vous remarquerez l’efficacité du mélange qui vous permettra de vous débarrasser des parasites.
Pour éliminer les insectes, il faut seulement pulvériser la préparation sur les plantes ciblées. Vous pouvez vous en servir afin de combattre les escargots et les limaces en mettant un peu de purin au pied des plantes.
